丹沢のそば畑・6月17日

丹沢のそば畑の花が満開
2007年6月17日

丹沢のふもと大倉登山口の近くのそばの畑が白い花を咲かせて満開です。秦野ジャスコの「丹沢そば」のオーナー石井さんが自家製のそばを栽培しているのです。ここの名物「辛み大根のおろしそば」に使う辛み大根もそばのそばで栽培しています。無農薬の証明でもある葉っぱは穴だらけです。かながわ名産100選秦野市推奨品にも認定されています。ここの10割そばは最高です。　　PJニュースに投稿掲載される。
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